Punch Buah Teh Ais

Cara penyediaan minuman:

1. Panaskan air Spritzer Sparkling.
2. Setelah mendidih, angkat dan rendam teh hitam selama 4-5 minit.
3. Tambah madu, ketepikan dan biarkan sejuk (pati teh hitam).
4. Potong limau dan oren. Potong nenas dalam bentuk ketulan. Ketepikan untuk hiasan.
5. Dengan menggunakan pemerah jus, sediakan jus nenas, oren dan limau nipis. (pati jus)
6. Lapiskan hiasan iaitu limau nipis, oren, nenas dan daun pudina ke dalam balang.
7. Masukkan kiub ais dan tuangkan halia
8. Tuangkan pati teh hitam perlahan-lahan sehingga penuh gelas dan sedia dinikmati.